Brasserie des Tanneurs - Colmar

Brasserie des Tanneurs : Un Lieu Alsacien Authentique

La Brasserie des Tanneurs, située au cœur de Colmar, se présente comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle alsacienne et d'ambiance conviviale. Son établissement, niché au 12 Rue des Tanneurs, est un véritable écrin de charme qui invite à la découverte. Avec un Téléphone: 389418805 et un Site web: brasserie-des-tanneurs.fr, il est plus facile que jamais de réserver une table ou de consulter le menu. La Brasserie des Tanneurs offre une expérience complète, alliant tradition et modernité.

Historique et Charme

L'établissement possède une historique riche, témoignant de son engagement envers la gastronomie locale. Sa décoration, mélange de bois chaleureux et de touches contemporaines, crée une atmosphère à la fois décontractée et branchée. La brasserie est également réputée pour son cadre agréable, qui séduit tant les touristes que les habitants de Colmar. La division entre les deux étages offre des ambiances différentes, avec une salle plus jolie à l'étage.

Spécialités et Offre Gastronomique

La Brasserie des Tanneurs se distingue par ses spécialités : restaurant et restaurant français. Elle propose un large éventail de plats, allant des classiques de la cuisine alsacienne aux créations plus originales. On y retrouve notamment des Hamburgers Alsaciens à la tome alsacienne, des Spätzle au fromage de chèvre, et bien entendu, une grande variété de plats végétaliens. La carte des bières est particulièrement étoffée, mettant en valeur les brasseries locales et régionales. Les vins proposés sont également soigneusement sélectionnés, afin d'accompagner parfaitement les plats. Pour les amateurs de café, la Brasserie des Tanneurs propose un excellent café, préparé avec soin. Des petites portions à partager sont également disponibles, idéal pour une soirée entre amis. La brasserie propose également une traiteur pour les événements spéciaux.

Services et Commodités

La Brasserie des Tanneurs met à disposition de ses clients une gamme complète de services. Elle dispose d'une terrasse agréable, idéale pour profiter de la belle saison. La possibilité de livraison et de vente à emporter est également appréciée. Les clients peuvent savourer leurs repas sur place, dans un cadre agréable et accessible en fauteuil roulant, avec des places assises accessibles en fauteuil roulant et des toilettes accessibles en fauteuil roulant. La brasserie accepte les cartes de crédit, les cartes de débit et les paiements mobiles NFC (Pluxee). Elle propose également des chaises hautes pour les enfants et un menu enfant. Les réservations sont fortement recommandées pour le déjeuner et le dîner, et sont acceptées par téléphone. Des titres restaurant sont également disponibles. La brasserie est ouverte aux groupes et accueille les touristes avec enthousiasme. Les chiens sont les bienvenus à l'extérieur. La brasserie propose également des cocktails et apéritifs, ainsi que des spiritueux. Les toilettes sont propres et bien entretenues, avec des toilettes non genrées disponibles. L'ambiance est généralement décontractée et conviviale, et elle est particulièrement animée le week-end.

Avis et Popularité

La Brasserie des Tanneurs bénéficie d'une excellente réputation, attestée par ses 1894 avis sur Google My Business. Le avis moyen: 4.3/5 témoigne de la satisfaction de la clientèle. Les avis mentionnent fréquemment la qualité de la choucroute, la délicatesse de la tarte aux quetsches streusel, le service rapide et amical, et la richesse des spécialités locales. De nombreux clients soulignent également la qualité des bières et des vins, ainsi que l'excellent café proposé. L'établissement est particulièrement apprécié des familles, grâce à la présence de places assises et de menus enfant. La brasserie est également un lieu de rendez-vous prisé pour les dîner en solo, les déjeuner et les dîner.

En conclusion, la Brasserie des Tanneurs est une adresse à ne pas manquer à Colmar. Son ambiance chaleureuse, sa cuisine savoureuse et son service impeccable en font un lieu de plaisir pour tous les gourmands. N'hésitez pas à réserver une table et à découvrir les saveurs de l'Alsace.

👍 Avis de Brasserie des Tanneurs

Magnolia #.

5/5

On y est allé 2 fois la semaine dernière, c'était parfait à chaque fois. La choucroute est excellente. La tarte aux quetsches streusel un délice.
Le service est rapide et le personnel est agréable.
La salle à l'étage est beaucoup plus jolie qu'en bas.

Benoit M.

5/5

Belle découverte de cette brasserie, très bien rodée pour le service rapide.
On trouve les spécialités locales.
Nous avons pris des Hamburgers Alsaciens à la tome alsacienne et des Spätzle au fromage de chèvre (il aurait pu y en avoir un peu plus).
Nous avons très bien mangé en terrasse.
Il faut tester absolument.

K L.

4/5

Bar très sympa, souvent remplis de touristes, et bruyant, les toilettes ne sont pas très propres et bondées...(Pas très glamour)

Néanmoins la nourriture est excellente, les serveurs sont très bien et gentils. Temps d'attente correct

Le H. S.

5/5

La Brasserie des Tanneurs, située dans une belle maison à colombages de Colmar, offre un cadre chaleureux rappelant les restaurants de montagne suisses. Nous avons déjeuné à l’étage, dans une salle boisée au charme alpin. La serveuse nous a expliqué que cette ambiance venait sans doute de la proximité des Vosges avec le Jura et les Alpes. Au menu : salade aux toasts de chèvre chauds, jambonneau braisé et choucroute royale, accompagnés d’un verre de Riesling et d’un pinot noir. Les plats étaient copieux, savoureux et très bien préparés.

Heavy C.

4/5

Le restaurant ne prend pas de réservation !
Nous sommes arrivé à 19h05, les 2 salles étaient complètes. Nous avons attendu 15 minutes pour rentrer. Les serveurs, bien organisés, avaient bien estimés notre temps d'attente.
Une fois installé, tout c'est très bien passé. Le cadre nous plonge dans une ambiance chalet du début du XXe siècle.
Le service est rapide, efficace, chaleureux et souriant.
La cuisine est bonne et les portions bien dosées. Les tartes flambées sont excellentes.
Je recommande.

Andreea S.

2/5

Nous avons dîné un soir ici et nous en sommes repartis déçus. La nourriture était sans saveur, mal maîtrisée et probablement surgelée. De plus, le service laissait à désirer. Une jeune équipe mal formée ou non compétente pour la plus part. En effet, nous avons commandé un type de vin et en l’entamant, il nous a été aussi vite repris des mains car notre serveur s’était trompé sur notre commande. Nous avons directement reçu notre bon vin cette fois-ci mais sans les verres que nous avons dû attendre 10 minutes de plus à cause d’une seconde erreur. Cependant, mention spéciale pour la serveuse de fin qui était assez professionnelle avec les clients et le cadre assez convivial. Nous recommandons néanmoins pas ce restaurant pour ceux qui s’attendent à un plat alsacien typique fait maison.

Angélique P.

4/5

Prévoir beaucoup d’avance au vue de la queue importante devant le restaurant. Le service est très rapide et les serveurs restent adorables malgré le monde ! Le service est très rapide mais on ne sent pas pressés pour autant. Rapport qualité prix plus que correct, on découvre vraiment les saveurs de l’Alsace (plus qu’avec les stands du marché de Noël pas fameux ..)

Je recommande !

Aurélie B.

5/5

Très bel emplacement en terrasse, repas gourmand je me suis régalée avec les spaetzle au munster 😋